Оливки Халкидики Latrovalis - это самые крупные оливки бледно-зеленого цвета и овальной формы растут исключительно в Греции в регионе Халкидики (Halkidiki), который примыкает к горе Афон. Благодаря уникальным климатическим условиям и характеристикам почвы, оливка имеет хрустящую мякоть и обладает пряным, слегка горьковатым вкусом с оттенком фруктового аромата. Эта греческая оливка считается превосходным видом среди других столовых оливок, так как обладает высокой питательной ценностью и является хорошим источником жирных кислот Омега, витамина Е, железа, пищевых волокон, меди, мононенасыщенных жиров, полифенолов и флавоноидов.