Овсяные отруби производят из полезнейших злаковых зерен – овса. В его составляющих компонентах присутствуют аминокислоты и растительный белок. Отсутствуют – клейковина и глютен. Это огромное преимущество для тех потребителей, которые имеют непереносимость и аллергию на перечисленные включения.

В составляющих отрубей также присутствуют такие вещества: витамины (А, В, Е, РР), цинк, селен, кальций и калий. При их регулярном употреблении реже возникают воспалительные процессы в ЖКТ. Они стимулируют естественные защитные силы иммунной системы. Отруби выступают профилактикой онкологических заболеваний.

Для лучшего усвоения овсяные отруби рекомендуется запивать соком или кефиром. Также отруби можно добавлять в различную еду (каши, выпечку).