Брюссельская капуста богата клетчаткой, растительным белком, витаминами групп C и PP. Использование технологии мягкой шоковой заморозки обеспечивает сохранность витаминов и микроэлементов и в замороженной брюссельской капусте, а также сохраняет ее внешний вид и не разрушает структуру. Этот вид капусты выбирают при приготовлении супов, мясных блюд и гарниров.

Предлагаем вам дополнить ассортимент магазина и представляем замороженную брюссельскую капусту от нашей собственной торговой марки «И ЗИМОЙ, И ЛЕТОМ». Мы контролируем производство на всех этапах обработки и подготовки, очищаем, промываем и замораживаем отобранные плоды.